We zijn wat we eten

Naast een rustige ademhaling is een goed gevarieerde voeding van uiterst belang voor een goede gezondheid.

In onze leefwereld moet alles snel gaan.  Er moet snel gewinkeld worden, er moet snel gegeten worden.  Er wordt nog heel weinig tijd gemaakt om samen aan tafel van een gezellige maaltijd te genieten.  De supermarkten spelen hier gretig op in door het aanbod kant-en-klare maaltijden steeds groter te maken.  Wij maken hier dan ook graag gebruik van, het is tenslotte gemakkelijk.  Jammer dat maar weinigen onder ons ook rekening houden met de samenstelling van deze kant-en-klare voedingsproducten.

Hoewel de meesten onder ons dagelijk te veel zouten, chemische zoetmiddelen, kleurstoffen en andere toevoegingen binnenspelen,  worden mensen die de Buteyko methode oefenen met een therapeut, niet echt op een streng dieet gezet.

Dr. Buteyko ontdekte, na veel onderzoek, dat dierlijke eiwitten veel invloed hebben op onze ademhaling.
Hij stelde een lijst samen met allerlei voedingsproducten die de ademhaling verzwaren. Op deze lijst staan de zuivelproducten zoals melk, kaas, yoghurt, kwark, ijs, etc
Als je Buteyko doet, kan je deze producten best een tijdje vermijden, om vooruitgang te maken.

Niet alleen Buteyko stelde destijds al vast dat dierlijke eiwitten schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid. Een uitzending van Tros Radar op de Nederlandse televisie toont aan dat er wetenschappelijke studies over zuivelproducten worden uitgevoerd door professoren in de US die de gekende theorie over osteoporose onderuit halen en zelfs durven stellen dat zuivelproducten mogelijk aan de basis kunnen liggen van de in het Westen veel voorkomende kankers.

Je kan dit interessante filmpje hier bekijken.